【今日北马头条】鸡蛋供应不顺利润微薄 杂货店:我不卖了! | 中國報 China Press
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    【今日北马头条】鸡蛋供应不顺利润微薄 杂货店:我不卖了!

    (槟城12日讯)鸡蛋供应断断续续加上利润又微薄,一些杂货店干脆不卖鸡蛋。

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    兴发杂货店老板郭忠发指出,该店的鸡蛋断货已经有一个月情况了,即使一直以来他也只是卖最大粒的A级鸡蛋,也是没有货。

    “没有卖鸡蛋对我的生意没有影响,因为鸡蛋的利润很少,一粒才赚2仙而已。卖一托鸡蛋还要塑胶袋来装,加上塑胶袋成本,分分锺是倒贴卖;如果打破鸡蛋,还要自己承担损失。鸡蛋是凑货,让顾客选择多。”

    鸡蛋供应商要杂货店,混搭本地鸡蛋和奥美嘉(Omega)鸡蛋一起取货。

    他今日接受《中国报》访问时,这麽说。

    他说,鸡蛋供应商不卖鸡蛋给杂货店,甚至他亲自到供应商买,对方也不卖。

    同时,一家在吉灵万山的杂货店负责人也指出,他在11月就开始暂时不卖鸡蛋了,反正鸡蛋都是凑货,盈利又很少。

    鸡蛋架子上空空如也。

    “以前供应商每天可以提供5托鸡蛋给我,但是最近每天只能给我1或2托,甚至没有货。所以我干脆不卖鸡蛋,这也没有影响我的生意。”

    另外一家连锁店迷你市场负责人指出,该店的鸡蛋和获补贴的1公斤食油都非常抢手,一下子就被买光了。

    他说,该店的A丶B丶C级鸡蛋在上个星期五已经售罄,而且已经下订单,供应商也没表示缺货,所以目前就等供应商会否如数的提供鸡蛋。

    “我们一直都没有面对鸡蛋,或1公斤包装食油断货的情况。”

    获补贴1公斤食油都非常抢手都被买光了,剩下1公斤瓶装食油。

    鸡蛋优先提供给食肆业

    杂货店老板莫哈末阿都扎马透露,鸡蛋供应商都优先供应给食肆业,其次才供应给杂货商,所以杂货商很难拿到鸡蛋。

    “供应商现在要我们混搭本地鸡蛋和奥美嘉(Omega)鸡蛋一起取货,否则就不供应给我们,而且本地鸡蛋也轮不到我们选择什麽级别,对方提供什麽级别,我们就拿什麽级别,而且本地鸡蛋有时也缺货。”

    他说,奥美嘉鸡蛋一托成本是17令吉20仙,杂货店卖价是18令吉,虽然赚80仙,可是还要加上塑胶袋的费用,所以计算起来可说是没有利润。

    莫哈末阿都扎马。

    1公斤包装食油货源有限

    获补贴1公斤包装食油货源有限,杂货店大多只卖给熟客。

    莫哈末阿都扎马说,该店是有获补贴1公斤包装食油,但是货源非常有限,这种情况已经有3个月了。

    “在货源有限情况下,我们只能限制顾客购买的数量,每人只能卖1丶2包而已,让顾客能够应急。”

    另一边厢,郭忠发经营的兴发杂货店,已经有一段时间没有获补贴1公斤包装食油的货源,他说,目前只能售卖瓶装食油。

    “瓶装食油价格和包装食油价格差距太大了,前者介於5令吉至7令吉,而包装的才2令吉50仙。”

    郭忠发说,1公斤瓶装食油不缺货。

    鸡蛋包装油 供应未恢复正常

    槟州杂货行会长拿督梁景辉接受电访时指出,州内杂货店的鸡蛋和获补贴1公斤包装食油供应尚未恢复正常。

    他说,1公斤包装食油货源不足的问题,从去年到目前还是没有舒缓。

    “杂货行有和鸡蛋供应商公会商讨鸡蛋短缺的问题,对方也很坦言说,鸡蛋暂时还是会面对短缺情况,尤其是年关逼近,新年糕饼对鸡蛋需求,加剧鸡蛋短缺情况。”

    梁景辉。

    他也坦言,由於餐厅的销量量固定,而且需求会比较迫切,因此鸡蛋供应商难免会优先供应给食肆业者。

    报导/摄影:梁仪雅

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