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原料价格高居不下 熟食价格暂难降下
(槟城4日讯)“要熟食小贩调回新年前价格,暂时应该还不能。”
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槟城小贩商业公会主席黄天发直言,以目前原料价格只有上没有下的情况,无论是零售小贩或是熟食小贩,短期内是不可能降价。
“之前鸡肉涨价时,熟食小贩就涨价一次;猪肉涨价时,他们又涨价一次。我是希望熟食小贩继新年前后调涨价格了,不要再涨价了。要知道,现在的消费人很精明,如果他们觉得价格不合理,他们会通过社交媒体‘投诉’,届时小贩的生意会受影响。”
他接受《中国报》电访时,这么说。
他指出,熟食小贩虽然涨价,但也会增加食物份量,以便顾客可以在涨价中取得平衡。
针对公会是否会与会员商量统一或调降价格时,他说,针对价格问题,公会是没有权力也不能采取任何行动。
“有会员表示若公会提供津贴,那么就能补足小贩成本。但是我们公会都没有收入,如何提供津贴?”
另外,询及其会员有无加入“5令吉爱心餐单”计划时,他说,没有听闻有会员参与这计划。
报导:梁仪雅
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