猪肉价格调涨 小贩大喊吃不消
（槟城30日讯）猪肉价格不断调涨，小贩们有苦自知，仅能薄利多销，部分小贩在今年年初，已将售价调涨50仙至1令吉。
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云顶茶室曼谷驰名猪脚饭业者王健荣说，他今年年初将售价调涨50仙，小盘猪脚饭目前售价为6令吉50仙，但他坦言，他从供应商处所获得每只猪脚，售价都已接近逾70令吉。
“去年时我卖6令吉，今年年初小盘调涨50仙；大盘调涨1令吉後，至今就再也未调过，若猪肉再涨价，则会视情况再调，但估计也要等明年了。”
他说，从前猪脚最便宜时，约40令吉就能拿到货，并直言随着猪肉价格一年涨好几次，他利润现在已经越赚越薄。
“供应商有说未来两周可能还会调涨，我们作为小贩也越来越吃不消。我经营猪脚饭已经18年，近2丶3年价格疯涨，以往每一年都是调涨50仙至1令吉，现在每次都是涨2令吉。”
他说，去年最贵是1公斤14令吉至16令吉，现在都变成1公斤20令吉了。
“我每周是周三休息，每天至少要用到12只猪脚，一周都要拿好几次猪脚。”
他也有出售烹煮好的整只猪脚，3公斤半约百多令吉，从前则是65令吉或70令吉就可买到。
“这些通常不多人买，主要是有人拜祖先，或祭神时顾客才会购买。”
大路後焜巴生肉骨茶业者芤娥说，他们今年3月刚调涨1令吉，近期内暂时没有再调涨打算。
“我们没办法拿整只猪，有些部位顾客不爱吃，尤其是较多油脂的猪肉，而且除了猪肉还有调味料也涨价，比如蒜头丶辣椒等，但我们也没限制顾客用量。”
她也说，每次调涨都是1令吉，去年则顺应市场，一共调涨了三次。
担忧顾客不光顾 宁愿不涨价
金煌烧腊饭与面业者王尊福说，猪肉涨价已影响到售价，但他们并未跟着涨价。
“我们不能一直涨价，一年仅能调涨一次，每年都是新年时才涨，有时我们甚至一年都没有涨价过。”
他说，他不敢调涨价格，担忧顾客会不来光顾，毕竟现在经济不景气，人民生活都很辛苦。
“调涨价格一定会令生意受影响，我多数都不会涨价，但现在猪肉一年内都涨超过4次了，我们只能薄利多销，这个猪肉是从行动管制令就一直涨到现在。”
他说，其实不仅猪肉，就连鸭肉也都涨价了，也是一年调涨4丶5次，只是猪肉比较多华人爱吃。
他也说，每次拿货都是10至20公斤，足够3天使用，所以一周要拿两次，一次价格接近300令吉，总和就是一周600令吉。
报导：李琪雯
摄影：纪允贤
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