1月制水96小时 |峇央峇鲁小贩中心 苦等自来水 80%熟食小贩被迫停业 | 中國報 China Press
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    1月制水96小时 |峇央峇鲁小贩中心 苦等自来水 80%熟食小贩被迫停业

    (槟城11日讯)槟岛市区部分住宅区及小贩中心昨晚已恢复水供,目前西南县仍苦等自来水,许多熟食业者仍从大水槽箱提取非食用水维持营业。

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    正当槟岛市区部分住宅及饮食中心自昨晚约10时已陆续获得自来水供应,反观远在西南县峇央峇鲁小贩中心同业至今仍苦等水供,该中心近80%熟食小贩被迫停业,期待早日恢复便可提早营业。

    洪宝发。

    峇央峇鲁美食小贩中心主席洪宝发今日接受本报访问时说,该中心共有140个熟食小贩摊格,同业们自昨日(10日)开始制水,便计划休业直到水供恢复才营业,因此近两日该中心,只有约20%小贩坚持营业。

    值得一提的是,由於大多数熟食小贩休业,开摊做生意的小贩面对络绎不绝的顾客群,食面摊更排起长龙。

    峇央峇鲁仅有20%熟食摊口营业,生意好到桌面上堆满的碗盘也无暇收拾。

    当问起营业中的小贩如何解决水供时,洪宝发说,除了大部分已提前储备水供外,至於清洗餐具和摊口的非食用水,都分别往市政厅在小贩中心备好的大型水槽提水。

    洪宝发说,该中心至今仍滴水难求。

    他预计槟岛市政厅所提供4个超大型水槽箱,每个可容量逾2000公升用水,足够应对只有20%小贩营业的需求。


    摄影:黄嘉禾

    “这4个超大型水槽箱会交由市政厅人员保管锁匙,一旦小贩同业需要提水或在指定开放时段,对方便会主动协助同业前往水槽箱提水,主要是防止外人盗用储水。”

    峇央峇鲁小贩中心80%小贩,仍观察周五会否恢复水供,才决定临时开摊做生意。

    他说,至於其他逾80%尚未营业的同业,据了解有大部分仍观察明日(12日)会否恢复水供,才决定临时开摊做生意,否则一般早已计划出外旅游的同业们,将维持休业4日直到本月14日。

    另一方面, 当询及该中心如何克服公众使用公厕问题时,他解释,该中心男女公厕备有冲洗马桶的储水,公众或小贩要上厕所仍没有被阻止,况且市政厅人员都经常洗刷有关设备。

    报导/摄影:黄嘉禾

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