(檳城13日訊)旱季來襲,街邊椰青汁丶甘蔗汁丶古早味煎蕊丶水果攤丶涼茶鋪及果凍飲料,紛紛成了遊客與民眾的解署“良方”。

《中國報》今日走訪市區販賣解暑飲料的小販時,他們認為不少顧客在
炎陽下撐著傘排隊購買飲料,不隻是因為要解署,也是因為要品嚐檳城的美食及風土人情。
檳榔律馳名潮州煎蕊第三代傳人陳宗錦受訪時說,晴朗的天氣難免讓人煩躁,但品嚐本地各式各樣的美食和飲料後,遊客們肯定會對檳城美食留下美好的回憶。
攝影:黃嘉禾

“我年初二已開始營業,每年幾乎全年無休,從早上9時30分營業至晚上6時30分。”


他認為,每年農曆新春期間,民眾幾乎早已對炎熱的天氣習以為常。

來自新加坡的遊客約翰說,他每逢來到檳城便會帶著一家人尋找販賣椰青汁的地方。

“檳城售賣的椰青汁,比泰國香椰更原汁原味,這裏的椰青汁也是我的最愛。”

椰青分銷商連榮春說,他每天從霹靂州運銷椰青到檳城分銷,由於近日天氣炎熱,預料每日分銷給10個地點的零售商多達5000個椰子。

他說,目前椰青汁零售價為4令吉,香草味(Pandan)價格較偏高平均4令吉50仙至5令吉。
他認為,民眾選購椰青汁解暑,主要椰子含有天然飲料解渴作用,因此深受歡迎。

食客陳先生說,他非常喜愛椰子青因含有豐富天然解渴,除了可補充體力,也是旱季時最搶手的解暑飲料。
報導/攝影:黃嘉禾