辣死你吗|吴慧芳:早就卖贵了
终於,有官员发现物价卖贵了。
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农业及粮食安全部稻米与白米监管组主任阿兹曼说,有商家一碟白饭卖3令吉50仙,但一包10公斤的本地白米售价为38令吉。
也就是说,商家用38令吉煮出100碟白饭,一碟白饭的成本只是38仙,但却卖到3令吉50仙,搞到官员也很吃惊 。
其实,类似的“吃惊”,连月来许多人都曾经经历过,甚至有人苦笑说,现在吃一碟有鸡有肉有蛋有菜的经济饭,分分钟会一边吃一边“牙痛加肉痛”。
若再拿一条鱼,经济饭的价格更加不敢想像。
有小贩说,现在水电费丶食材原料样样涨,再加上还有给工人薪水,他们也无可奈何。但在另一边厢,却有友族小贩以椰浆饭1包卖1令吉价格而爆红。
更让人意想不到的是,这小小一包的椰浆饭内,包含8分1的鸡蛋丶江鱼仔丶米饭和叁巴酱。
当记者问他,这样卖法有得赚?这名友族摊说,因为薄利多销,还是有赚钱。
所以,同样是以米饭为主食,为何这名小贩能做到薄利多销,现在的一些经济饭,却动揶叫价10令吉以上?
唯一解释,的确如发现米饭叫价过高的官员所说,卖太贵了。
当然,我们不能否认,食材丶原料丶水丶电费涨价再加上租金及员工薪金,的确让不少业者面对沉重的经济压力,但如果价格涨得太高,越来越多人吃得“牙痛肉痛”,迟早会面对客流量流失的问题,那时更加得不偿失。
对於经济饭价格太高的争议,一些人会说,吃的人如果嫌贵,自己在家煮。
一些人会说,东家不吃就吃西家,应该多光顾收费合理的小贩业者。
但更多人会说,如果不是政府一直增税丶调涨收费又没有能力振兴经济,就不会有那麽多物价飙涨,民间唉声叹气连连。