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梁文韜

亞參叻沙

5天食神美食團

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梁文韜:檳亞參叻沙最特別 最好吃的在新關仔角一帶

(檳城25日訊)香港“食神”說,他認為檳城最特別的食物是,在新關仔角一帶吃過最愛的一檔,但如今該攤檔似乎已沒再營業。

“我記得那檔有用甘望魚煮,有薑花,就在現在填海的圓環(新關仔角)旁。”

梁文韜(中)與夫人熊月仙(左2)與團友們在檳城漁人碼頭鮮味小廚享用晚餐,左起為林秀琴、黃漢偉及林禮勝。
梁文韜(右)一時興起,動手翻炒蟹肉煲仔飯,團友們都紛紛拍下此畫面。

他說,本次帶50人前來馬來西亞,展開“”,其中在檳城逗留3天2夜,會在數家餐廳品嚐美食,之後就前往怡保及吉隆坡。

他受詢及心中認為檳最獨特的食物時提及,“不過這趟應該不會吃到,畢竟每個人口味不同,一些人可能不會喜歡,所以我也沒安排去吃這道食物。”

他昨晚在檳城漁人碼頭鮮味小廚,率領眾人出席晚宴上時,這麼說。

昨日抵達檳城後,及團友們也乘搭纜車登上升旗山,也在新世界小販中心享用福建面、炒粿條等。

說,今年已是他第4次到訪檳城,有時來拍攝節目,這次就是來吃喝玩樂。

“這裏也有不少朋友,主要是廚房佬(廚師)。”

本次訪檳,發現檳城新關仔角在填海,他也理解檳城面積不大車子多,認為填海後可能道路更寬後,交通阻塞情況能改善。

73歲的說,本身及大部分團友們,都是退休人士,目前也沒有計劃在檳購置房產,隻是過來吃喝玩樂。

昨日晚餐,鮮味小廚老板林禮勝說,有特別要求安排蕉葉燒蒲魚、南乳蒜香骨等菜肴。

會上,還一時興起,動手翻炒蟹肉煲仔飯,團友們都紛紛拍下此畫面。

檳州旅遊及創意經濟委員會主席黃漢偉,以及檳州行政議員林秀琴,也一同出席晚宴,和交流。

梁文韜(左2)與嘉賓們及團友們在晚宴上,開心“飲勝”。

黃漢偉:檳城醫療房產便宜

黃漢偉指出,除了檳城美食外,檳城的醫療係統、房地產比香港便宜,也是吸引香港遊客的重要原因之一。

他說,一些香港遊客向他反映,檳城私人醫院的醫療設備及服務水平都很不錯,且費用比香港便宜不少。

他說,美食團的部分團友在幾天前已先行抵達檳城,參觀這裏丹絨武雅及峇都丁宜一帶的房地產。

“若和香港相比,檳城100萬、200萬令吉,就可以買到面積不小的海景房,環境優美,一些遊客看了心動。”

黃漢偉說,目前檳城與香港之間有兩條直飛航線,有頻繁的航班,約4小時即可從香港飛抵檳城,交通便利,加上檳城華裔人口眾多,生活環境也不錯,都是吸引香港人前來檳城置產的重要原因。

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