（槟城25日讯）香港“食神”梁文韬说，他认为槟城最特别的食物是亚参叻沙，在新关仔角一带吃过最爱的一档，但如今该摊档似乎已没再营业。
“我记得那档有用甘望鱼煮，有姜花，就在现在填海的圆环（新关仔角）旁。”
他说，本次带50人前来马来西亚，展开“5天食神美食团”，其中在槟城逗留3天2夜，会在数家餐厅品尝美食，之后就前往怡保及吉隆坡。
他受询及心中认为槟最独特的食物时提及亚参叻沙，“不过这趟应该不会吃到亚参叻沙，毕竟每个人口味不同，一些人可能不会喜欢亚参叻沙，所以我也没安排去吃这道食物。”
他昨晚在槟城渔人码头鲜味小厨，率领众人出席晚宴上时，这么说。
昨日抵达槟城后，梁文韬及团友们也乘搭缆车登上升旗山，也在新世界小贩中心享用福建面、炒粿条等。
梁文韬说，今年已是他第4次到访槟城，有时来拍摄节目，这次就是来吃喝玩乐。
“这里也有不少朋友，主要是厨房佬（厨师）。”
本次访槟，梁文韬发现槟城新关仔角在填海，他也理解槟城面积不大车子多，认为填海后可能道路更宽后，交通阻塞情况能改善。
73岁的梁文韬说，本身及大部分团友们，都是退休人士，目前也没有计划在槟购置房产，只是过来吃喝玩乐。
昨日晚餐，鲜味小厨老板林礼胜说，梁文韬有特别要求安排蕉叶烧蒲鱼、南乳蒜香骨等菜肴。
会上，梁文韬还一时兴起，动手翻炒蟹肉煲仔饭，团友们都纷纷拍下此画面。
槟州旅游及创意经济委员会主席黄汉伟，以及槟州行政议员林秀琴，也一同出席晚宴，和梁文韬交流。
黄汉伟：槟城医疗房产便宜
黄汉伟指出，除了槟城美食外，槟城的医疗系统、房地产比香港便宜，也是吸引香港游客的重要原因之一。
他说，一些香港游客向他反映，槟城私人医院的医疗设备及服务水平都很不错，且费用比香港便宜不少。
他说，美食团的部分团友在几天前已先行抵达槟城，参观这里丹绒武雅及峇都丁宜一带的房地产。
“若和香港相比，槟城100万、200万令吉，就可以买到面积不小的海景房，环境优美，一些游客看了心动。”
黄汉伟说，目前槟城与香港之间有两条直飞航线，有频繁的航班，约4小时即可从香港飞抵槟城，交通便利，加上槟城华裔人口众多，生活环境也不错，都是吸引香港人前来槟城置产的重要原因。
