(檳城1日訊)冰櫃內的蔬菜盤竟然出現蟑螂爬行,武吉占姆一家著名扁擔飯餐館昨晚遭勒關閉兩周至9月15日。
東北縣衛生局食品安全與品質組執法組是於昨日展開國慶日取締行動(Op Merdeka)時,勒令上述扁擔飯餐館關閉14天。
同時,根據《每日新聞》報導,該餐廳附近一家外勞聚集地的咖啡店,也同樣因為飲料架丶油槽和店內牆壁上發現蟑螂,而收到了相同的關閉通知。

過程中,一名疑似為該店店主的男子,在咖啡店被勒令關閉時,試圖向執法官員抗議。
報導也指,衛生官員在進行檢查時,該店外的洗滌區肮髒且令人作嘔,同時有蟑螂出沒,而且有超過5個攤位在店鋪門前的人行道上設立了烹飪設備。
檢查還發現,該店飲料調配架的抽屜內非常肮髒,且有黑色的黏液。

東北縣衛生局食品安全與品質組執法組執法官沙希古馬蘭說,此次行動共有6家食肆被勒令關閉,當中包括上述扁擔飯餐館及咖啡店。
他說,衛生局是援引1983年食品法令,向上述餐廳發出關閉令。
“此次行動從早上開始展開直到晚上8時,共檢查了印尼風味飯丶黃薑飯丶香辣雞飯及kedai acheh等17家餐館。“
他說,行動中,執法組共開出21張罰單,罰款總額為2萬300令吉,其中17張是因觸犯2009年食品衛生條例,另外4張則依據1985年食品法令發出。
沒收過期食品
東北縣衛生局官員取締違例食肆店的行動中,也沒收了過期以及一些沒有大馬進口商地址標簽的食品。
沙希古馬蘭說,被沒收的商品,包括牛奶飲料丶餅幹及幾種日常食品,總值為2624令吉20仙。