(槟城1日讯)冰柜内的蔬菜盘竟然出现蟑螂爬行,武吉占姆一家著名扁担饭餐馆昨晚遭勒关闭两周至9月15日。
东北县卫生局食品安全与品质组执法组是於昨日展开国庆日取缔行动(Op Merdeka)时,勒令上述扁担饭餐馆关闭14天。
同时,根据《每日新闻》报导,该餐厅附近一家外劳聚集地的咖啡店,也同样因为饮料架丶油槽和店内墙壁上发现蟑螂,而收到了相同的关闭通知。
过程中,一名疑似为该店店主的男子,在咖啡店被勒令关闭时,试图向执法官员抗议。
报导也指,卫生官员在进行检查时,该店外的洗涤区肮脏且令人作呕,同时有蟑螂出没,而且有超过5个摊位在店铺门前的人行道上设立了烹饪设备。
检查还发现,该店饮料调配架的抽屉内非常肮脏,且有黑色的黏液。
东北县卫生局食品安全与品质组执法组执法官沙希古马兰说,此次行动共有6家食肆被勒令关闭,当中包括上述扁担饭餐馆及咖啡店。
他说,卫生局是援引1983年食品法令,向上述餐厅发出关闭令。
“此次行动从早上开始展开直到晚上8时,共检查了印尼风味饭丶黄姜饭丶香辣鸡饭及kedai acheh等17家餐馆。“
他说,行动中,执法组共开出21张罚单,罚款总额为2万300令吉,其中17张是因触犯2009年食品卫生条例,另外4张则依据1985年食品法令发出。
没收过期食品
东北县卫生局官员取缔违例食肆店的行动中,也没收了过期以及一些没有大马进口商地址标签的食品。
沙希古马兰说,被没收的商品,包括牛奶饮料丶饼干及几种日常食品,总值为2624令吉20仙。