烧猪贵 民众转购烧排 烧腊贩商指生意下挫

（槟城29日讯）猪肉价格不断飙涨，相较於全只烧猪，消费者更倾向於购买烧排。

《中国报》记者今日走访峇都兰樟与七条路巴刹，烧腊小贩们说，猪只价格目前仅涨不跌，消费者购买欲望低迷，加上通膨严重，都会选择购买较低廉食品。

小贩们也说，目前暂时没收到中元节订单，即使有也只是非常少数，估计会等到下个月，才能看到市场行情如何。

美蓉香肉干肉丝行业者陈美蓉说，烧猪价格这周暂时没有上调，目前10令吉还可以买到约百多克烧肉。

“全只烧猪价格，约1500至1600令吉，重量为30多斤，现在烧猪最少都是逾30公斤，太小只猪比较少货也卖不了。”

她说，通货膨胀严重，猪肉价格不见下调，很多人都倾向购买别的食材，因此，近期生意较不理想，全只烧猪或烧排订单也较少。

第五号烧猪业者吴吉生说，目前10令吉可买到150克烧肉，而烧排则是66令吉1公斤，3公斤则为198令吉。

“35公斤烧猪都要约1300令吉，烧猪目前都是30公斤起，很多人要祭拜都会买烧排，暂时未接到很多中元节订单。”

他说，卖给烧腊摊贩价格，这周因生猪价格保持原价而未有上涨。

峇都兰樟巴刹鸿盛猪肉档员工则说，该档都是贩卖烧排为主，全只烧猪只有在有举行祭奠仪式等才会有人订购，但目前行情低迷，多数消费者都是散买较多。

他也申诉，现在万物上涨，顾客购买食材前每天都会思前想後，生意并不好做。

报导／摄影：李琪雯

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