(北海20日讯)马华峇眼区会秘书曾伟仁认为,身为一名人民代议士,应该要有开明的思想,协助推广大马美食至全世界,才能带动旅游业;而非思想狭隘的贬低和打压非穆斯林传统美食。
他今日发文告针对土团党吉打州主席兼浮罗交怡国会议员苏海米,反对将肉骨茶列为国家美食遗产,甚至还指有的华裔和印裔也不吃肉骨茶一事,这么说。
他说,不能因为肉骨茶不是各族可以共享,就指肉骨茶没资格列入国家美食遗产。
他呼吁国盟议员,不要对肉骨茶的“Bak”字太敏感,也不要宗教极端,“Bak”就只是指肉类而已,可以是鸡肉、猪肉;所以没有必要思想狭隘的在“Bak”字眼上挑骨头。
“现在市场上也有特调药材汤的鸡骨茶,也受国内外人欢迎。”
他强调,所有族群的美食都应该受到尊重,这样才能反映大马的多样性,大家应该从这个角度去探讨,而非整天想着要如何神权治国,这不能给大马带来任何帮助。
“朝野政党都有各自的角色要扮演,作为执政政府,应以更包容、中庸和宏观的方针施政;而作为在野党,就要做一个有建设性的反对党,并非为了反对而反对,阻碍国家进步。”
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