网友评全槟最好吃素食咖喱面 北海槟岛吉打人都爱吃
(北海21日讯)这里有一档九皇爷庆典才有,已经营20年的素食咖喱面,不仅当地北海居民都爱吃,连槟岛及吉打,还有友族也慕名而来。
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
《中国报》记者特来到这档远近弛名,被网友评为全槟最好吃的素食咖喱面,果然名不虚传,记者一来到现场,就看到排了长长人龙,而且人潮源源不断,只为了品尝这一年只有9天九皇爷诞,才有卖的素食咖喱面。
(视频:陈碧珊)
它就位于北海拉惹乌达泊车场的素食摊,每年只有9天九皇爷庆典才有卖,并且24小时营业。
其中一名员工陈小姐(50岁)受访时说,素食咖喱面大约在2000年开始就在这里售卖,这里员工不仅有当地人,也有来自其他州属,包括柔佛都有,大家一年一次聚在这里,就是让大家可以品尝美味素食咖喱面,并且推广九皇爷茹素的文化精神。
“没有想到素食咖喱面会深受广大民众喜爱,因此我们也推出可预先下单链接,即民众只需上网填写google表格,以注明要多少份量的咖喱面,待打包好了就可前来领取。”
询问大约一天能卖出多少碗面,她指无法计算份量,平常白天人潮其实还不算多,而晚上会比较多人,主要是放工了顺道来这里购买晚餐。
“通常九皇爷诞最后3天就会比较多人茹素,我们也会准备比较多食物份量,来应付庞大的人潮。”
带朋友来品尝
与吉打双溪拉兰德教会明立善阁福利主任邝添伦(45岁)、副主任刘吉丰(54岁),一起到素食咖喱面用餐的副总务黄中顺说,他之前就有来过这里品尝,因为很好吃,所以特地带了两名朋友过来这里试试味道,也顺便让自己回味。
“这里素咖喱面,比真正外面一般咖喱面更好吃,虽然是素食,但依然有鲜甜味道,而且7、8令吉价格很合理化,所以特地带朋友来,也顺便打包回去给那边朋友吃。尽管我排了半个小时才轮到我,但一年只有一次,而且我觉得这里很值得吃。”
来自槟岛,两人都在同一间工厂工作的苏海栋(30岁)及王柱贤(30岁)说,他们是看到朋友介绍觉得很不错后,也前来捧场。
“真心觉得这是全槟最好吃的素食咖喱面,不仅刺激味蕾,而且吃了也不会感到油腻,这次特地买10包回去给槟岛朋友吃。”
3名女医生皮里雅(35岁)、峇妮(41岁)及嘉威达(37岁)都是第一次前来品尝素食咖喱面,她们都是经朋友介绍才懂这里有卖素食咖喱面。
“我们都觉得味道不错,真的很好吃,一定会介绍朋友和家人过来这里尝试。”
报导/摄影:陈碧珊