大城堡一家茶室自4月1日起不再售卖中国茶引起网民热议,《中国报》记者今日走访槟岛3间咖啡室时,业者告知他们并无停卖中国茶,至於外州有茶室停卖则情有可原,因为目前茶叶每公斤已涨至17至18令吉,业者也吃不消只能取长补短。
中路MS饮食中心店主骆飞宏接受《中国报》访问时说,吉隆坡大城堡一家咖啡店,可能是因为茶叶不断涨价因素,宁愿不卖中国茶。
“在槟城,我们一般只是配合部分熟客要求才会售卖中国茶,若以每杯1令吉计算,根本无利可图。”
他说,茶水一般都不会保留至隔夜,如果泡了一壶茶水最後卖剩半壶,业者必须将其倒掉,无疑面对不必要的亏损。
“有些咖啡店已拒绝售卖中国茶,对於仍有售卖的业者,也只是取长补短,以其他利润较高的饮料抵消盈亏。”
一名不愿具名的民众男子告诉记者说,他有喝中国茶的习惯,主要是中国茶除了止渴,比起喝冰水更有味道且口感不错。
因此,他希望咖啡店不要停卖中国茶水,毕竟中国茶的确广受许多中下阶层人士的欢迎。
市区一家槟城咖啡店业者说,该店虽有售卖中国茶,但她认为非但利润不高,而顾客通常订1杯茶水霸位一整天,令业者深感无奈。
“可是目前中国茶,还是许多顾客指定要的饮品。”
报导/摄影:黄嘉禾