（北海21日讯）威省市政厅环保计划再升级，通过“黑水虻”（Black Soldier Fly）分解处理公共巴刹丢弃的剩馀蔬菜，以生产出具有丰富蛋白质的动物饲料及有机肥料。

“黑水虻”是一种资源昆虫，被联合国喻为“大自然清道夫”，其强大的繁殖速度及分解厨馀的能力，广受国际重视，在国外十分盛行。

威省市长拿督罗查里今日在甲抛峇底巴刹主持推介时说，市政厅是与Al-Ansar Integrated有限公司及槟城理科大学合作，并圈定该巴刹进行有关先锋计划。

“Al-Ansar Integrated公司会在巴刹置放4个专属桶，供小贩丢弃卖剩的蔬菜，并会安排员工定期回收，每週可处理约4吨蔬菜渣。”

他强调，这项环保计划是利用自然界的生态循环形成，即“黑水虻”产卵后，幼虫会通过嚼食蔬菜渣，让其体内富有蛋白质，以作为畜牧业的有机饲料，如饲养鸡鸭及鱼类等。

“至于幼虫的排泄物，则可作为农业的有机肥料。数据显示，幼虫拥有丰富的营养价值，即42%的蛋白质和32%脂肪含量。”

该公司执行重事奥沙鲁丁指出，该计划从研究到成型，用了7年时间，为了达到更好的研发效果，该公司两年前开始与理大合作，接受专业咨询服务。

他透露，目前，他在威北打昔牛汝莪拥有1英亩的养殖园，7名员工每天会收集70公斤的幼虫以进行生产有机饲料和肥料。

罗查里补充，通过此环保方式收集巴刹的剩菜，有助减少製造废料、减少碳排放，以及生产出可供畜牧业和农业使用的有机饲料和肥料。

罗查里吁小贩 踊跃响应

罗查里希望菜贩踊跃响应有关计划，同时也不要与其他塑料品或汤类等废料，掺杂在一起丢弃在专属桶内。

他强调，如果有关计划获不俗反应，不排除会进一步推展给其他小贩，如鱼贩等。

他透露，市政厅在过去3年，即2017年、2018年及2019年，分别收收集重达76万6905公斤、134万7436公斤及47万4689公斤的厨馀。

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