（槟城25日讯）反对巴刹售鸡新条例的40名槟州各族鸡贩，昨晚在马华日落洞区会会所前，再度示威，希望州政府及槟岛市政厅聆听他们的心声，找出问题解决方案。

他们昨日重申所反对巴刹售鸡新条例，包括峇都兰樟一站式鸡只分销中心垄断鸡只生意、需安装冷冻柜（Chiller）等，并要求州政府为各个族群，设立宰鸡场。

槟州鸡贩协会主席阿吉祖说，该会反对安装冷冻柜，指这是不合逻辑的措施，同时质疑为何由鸡贩先执行，而不是售卖各种肉类的小贩都强制安装。

他说，在穆斯林方面，则不能食用不符合教规方式宰杀的鸡只。

他也不认同，由外来公司设立分销中心，影响本地小贩生意。

安顺路巴刹小贩郑瑞隆说，鸡贩们可以停止在巴刹内杀鸡，但槟岛市政厅应该先在东北及西南县内，设立数个集中式宰鸡中心，否则将影响小贩们的日常买卖活动。

他说，以安顺路巴刹为例，去年9月开始禁止巴刹内杀鸡，此后，其供应商每天都需先将鸡只送到威省的宰鸡场处理后，再送来其摊档。

“这样会很不方便，应该在槟岛设宰鸡场，让鸡贩们可以根据所需数量，自己宰鸡。”

他说，鸡贩需要的是宰鸡中心，不是峇都兰樟一站式所设立的鸡只分销中心。

他说，鸡是统制品，不能随意涨价，但是安装冷冻柜却增加电费等成本，这将减少鸡贩收入。

出席记者会者包括马华日落洞区会主席蔡振川、区会秘书卓志祥、委员吴荣炎及马青区团署理团长薛杰豪。

鸡贩：不安装冰柜后被刁难开罚单

大路后巴刹鸡贩杨明月指出，槟岛市政厅在鸡贩们不安装冰柜后，对他们采取更严厉行动，她更因将洗涤后的水倒入沟渠，被罚款200令吉。

她说，本月13日，10多名该局官员，在巴刹采取行动时，对她开出罚单，让她大感无奈，感叹已没生意，却遭受此刁难。

吉灵万山鸡贩钟顺兴则说，既然安装冷冻柜这么麻烦，他决定收档退休，并已准备有关信函，决定不再从事该工作。

打枪埔巴刹鸡贩莫哈末哈菲扎促请市政厅撤回安装冷冻柜措施，关闭峇都兰樟一站式所设立的鸡只分销中心。

马华：市政厅不应逼迫鸡贩购买冷冻柜

蔡振川促请槟岛市政厅与槟州鸡贩协会对话，不要逼迫他们在本月31日前购买冷冻柜，否则收回营业执照。

他说，马华理解鸡贩若不在巴刹售卖新鲜鸡肉，最后会失掉生意，毕竟冷冻肌肉在超市或迷你市场也有出售。

他建议市政厅让鸡贩有选择，可继续以现有方式营业，只要严守卫生条例，确保消费人健康。

“若可能的话，在确保他们遵守卫生情况下，在各别巴刹设立集中宰杀中心。”

为确保各巴刹卫生及杜绝病疫，槟岛市政厅在2019年11月29日，已发出通告给126个巴刹鸡贩，有关巴刹内禁宰鸡，并给予为期两年的缓冲期，禁令将在今年10月生效；另外，巴刹的售鸡鸭业者都须安装冷冻装置（Chiller），及只能向拥有兽医局发出的卫生验证证书（VHM）及食品质量安全验证（HACCP）的供应商获取鸡鸭。

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