（亚罗士打6日讯）吉打人在纽西兰开扁担饭店，引起当地思乡情愁的大马人上门寻找大马美食，一解口腹之慾。

当中椰浆饭、印度煎饼、扁豆咖哩、炒面和拉茶，更是顾客最心心念念的美食，是店内的招牌。

店主罗宾安那达斯受访时指出，他其实不是一名厨师，而是理髮师，店内的食物，都是根据其母亲的食谱所煮出来的，母亲在吉打州经营着印度餐厅。

他说，他成长于吉打州，理髮师技能也是在当地学习，本身也在奥克兰拥有一间理髮店。

罗宾安那达将店面名为“嘛嘛店”，该店坐落在奥克兰的三王广场。

他指出，该店从早上7点开始营业至下午3时，希望有一天能把营业时间改为24小时制。

他说，在大马，印度煎饼只售卖2令吉，但是在纽西兰则售12元纽币（约35令吉），炒米粉或炒粿条售价4.99元纽币（大约14令吉70仙）。

“我们希望能向居住在纽西兰的大马人民提供价格合理的大马美食，除了让他们一解乡愁，也希望纽西兰人民也能够尝试大马美食。”

他说，店内从早上11时起会售卖杂菜饭，最为受欢迎的菜餚是炸鸡、马来甜辣鸡、咖喱鸡、咖喱羊肉等。

他指出，纽西兰有超市售卖烹饪大马美食的材料，如斑斓叶和香茅。

同时拥有4间理髮店分行、20名员工的罗宾安那达指出，他没想到经营餐饮店的工作如此繁重。

“管理餐饮店和理髮店的模式不同，而如今我主要专注在餐饮店，同时也感谢经营理髮店的团队。”

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