（槟城23日讯）开放跨州后，不只酒店业缺人手，扁担饭店也面对人手短缺问题。

根据“Kosmo！”报导，随着槟州游客日益增加，州内食肆业尤其是扁担饭店面对人手不足问题，至今该问题都没获得解决。

大马印裔穆斯林社群组织主席莫哈末力万指出，尽管该组织有提出上述问题，但政府至今还未有对策。因此，他希望政府能够加速允许食肆业引进外劳，以便食肆业能恢复运作。

“扁担饭业者每天都在等待引进外劳的新闻。员工短缺问题日益严重，特别是假日或周末，预计在12月学校及节日假期时，情况会更严重。”

他昨日接受访问时，这么说。

他指出，扁担饭店现有的员工无法负荷前来的顾客，目前1名员工至少得身兼3职，这也影响了上菜的速度，所以才会看到店外排长龙。

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