北大以满江红为原料 已研发兔鸡饲料
(亚罗士打5日讯)为了应对畜牧业饲料成本高涨问题,北方大学探讨以满江红(Azolla)为主要原料的动物饲料,研究团队已研发数种适合白兔和鸡的饲料,目前已达到前商业阶段。
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北方大学今日发表文告指出,研究团队是由粮食安全、创意和发展中心主任丽斯雅瓦蒂博士主导,为动物饲料问题寻寻找最新替代,以减低农民的成本。
丽斯瓦蒂指出,满江红是常见于亚洲一带水池和稻田的植物,也有很多品种,每一种都有商业化的潜能,用在粮食和美容产品,而一些国家如印度、印尼和菲律宾则多数用来作为动物饲料。
“马来西亚也有进行同样的研发工作,但还未达到稳定成熟阶段来供应本地畜牧市场。”
她说,满江红含有高蛋白质(20-30%)和氨基酸,让它非常适合作为饲料或其他产品,而团队也从多角度,去反掘满江红的用途。
“到现在,研究发现满江红很适合用来作为动物饲料如白兔和鸡,我们还在研究适合更多动物的饲料的产品。”
她说,该研究也旨在协助B40群体的农民,而参与的农民也得到大学的拨款,目前研究已经在州内甘榜社区展开。
她解释,将满江红作为饲料也有挑战,包括如何确保有足够的满江红,因为它虽然在合适的生态中可以很快繁殖,但若生态条件不符合,也容易死亡,这些条件包括了阳光、温度、酸堿度、营养等。
她也指出,与北方大学子公司的合作平台,也可以确保产品能成功商业化并销售给特定的社群。
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