（槟城6日讯）去年农历新年无法在外庆祝及用餐，今年好不容易终于开放，餐厅生意大增，几乎每桌宾客皆点上一份捞生，希望今年可以捞个风生水起！

槟城姑苏广存堂茶酒楼公会会长誉玉芝说，捞生是今年餐桌上最热门的餐点之一，几乎每桌都有，可说是比往年增加一倍。

她今日接受《中国报》电访时说，选择大年初七捞生的订单较少，毕竟初七是周一，不少人都已经要开工，因此不少顾客改在周末聚餐及捞生。

她说，经历两年的新冠肺炎疫情，大家都期待可以捞生，希望可以取个好意头，可以生意兴隆、步步高升、风生水起。

询及是否有顾客因近日节节攀升的疫情，因而退订的情况，她坦言，顾客如今都是临时订桌，比如今早订今晚或明天的位子，因此餐厅的订单并未受太大影响。

“以前大家可能都会订1、2周以后的座位，但如今都比较临时，甚至元宵节之类的订单也还没有太多。”

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