肉鸡供应短缺 七条路巴刹被减30%货源
(槟城21日讯)由於肉鸡供应短缺,七条路巴刹的鸡肉批发摊档也被减少20%至30%货源,此缺货情况已维持2周。
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
尽管没发生因缺少肉鸡而关闭摊档没营业的情况,但鸡肉小贩直言,肉鸡货源不足,他们小贩“被迫”提早收档,也赚少了。
因农场没新鲜鸡肉供应导致货源短缺,大山脚一些鸡肉摊业者被逼明日及後日闭门不营业。
摄影:陈紫凌
《中国报》记者今午到七条路巴刹了解情况,该巴刹共有4个鸡肉摊位。
国平鸡肉批发摊档的摊主许丽萍(50岁)受访时说,鸡肉货源短缺情况已维持2周,这是她经营鸡肉生意30多年来,首次发生缺货情况。
她说,以前供应商每天可分配给她300多只肉鸡,而今每天只有100多只鸡。
“之前每天卖鸡到傍晚时段才收档,现在下午3时许,鸡肉就差不多卖完。”
她指出,她的鸡肉批发给咖啡馆丶餐馆丶小贩中心等,但由於目前供应货源短缺,她也减少批发分量。
“以前我批发给餐馆120只鸡,现在则减半。”
她认为,鸡肉供应短缺有很多因素,包括通货膨胀丶饲料涨价丶农场缺少工人丶鸡肉是统制品等。
她说,现在全部东西都涨价,但因鸡肉被政府列为统制品而不能涨价,农场业主无法赚钱,乾脆不要养鸡了。
“一只生鸡的成本价都要10多令吉,但统制价格是每公斤8令吉90仙。”
不愿具名的杨姓鸡贩(63岁)说,其摊档在一周前,出现供应短缺的问题。以前每天有50只肉鸡,而今少了10至15只鸡。
他说,生意难做,货源太多担心卖不完,而今要面对供应短缺问题。
报导/摄影:陈紫凌
↓↓相关新闻↓↓