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食堂业者未要求涨价 李添霖:用米不多盼承担
(大山脚19日讯)槟威董联会主席李添霖说,目前没有接到学校食堂业者因近期白米价走高,而提出调涨食物售价的要求。
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“这必须看相关业者所使用的白米比率有多高,因此如果用米比率不高,我还是希望食堂业者能自行承担,我们不曾统计过州内食堂业者用的是本地米或进口米,也不知道个别一个月用量多少。”
他今日接受《中国报》电访时说,在一系列白米事件如进口白米涨价,引起民众恐慌抢购受政府控制顶价的本地白米,导致后者缺货的情况下,目前暂未接到食堂业者提出涨价要求。
“一向来也从来不会去谈到是用什么米,不过,当然食堂业者也不可能会用到本来就比较贵的糙米或香米,而是用普通米,然而在本地米买不到的情况下,就会被迫买进口米变成了买贵米。”
他提到,从整个销售来看,上述问题未来相信慢慢就会影响到其他食物,如用米类制造的食品面或米粉都会有影响,因此该会持续观察白米起价所引起的一系列事件。
“学校食堂最近一次的涨价,是在今年年初,过后就不再涨价。当时百物皆涨,大部分都已调涨过食物售价,目前这时候相信不会再有涨价。”