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梵高技职学院

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梵高技职学院 4月开办 首届烹饪专业文凭课程 

(大山脚21日讯)GTM集团进军技职培训领域,去年成立的(Vangohh Skill Academy),将于今年4月开办首届烹饪专业文凭课程。
 
该学院院长王嵣荃说,该课程即日起接受报名,首批将招收25名学员,如果人数超过,该学院也有足够设备接收更多学员。
 

梵高技职学院将于4月,开办首届烹饪专业文凭课程。

梵高时尚休闲中心及五星级酒店,在区内首屈一指。
王嵣荃。

他说,学员将在五星级规格的厨房,接受厨师培训长达12个月。课程分为6个月基础课程,3个月专业课程与选修课程,以及实习3个月。
 
“专业课程分别是中餐、西餐、亚洲料理及日式料理。此外,选修课程包括餐饮创业与经营理念,以及餐厅营运管理。”

王嵣荃也是GTM集团总执行长;他今日发布新闻时说,除了专业烹饪教学、先进设备和高质量食材,学院还配有标准五星级酒店厨房、课室、宴席厅,以及资料室等硬体设备,确保学员在一流环境下学习。
 
他说,学员将有机会参与梵高五星级酒店厨房的运作,且亲身参与餐厅营运及管理。学员从此专业平台学习烹饪艺术,累积实战经验,毕业后,能够直接进入餐饮行业的一线岗位。
 
他说,该学院将提供各类助学金及贷学金,为贫寒子弟解决学费困扰。此外,学院也有提供住宿,方便外州学员上课。
 
他说,此课程公开给PT3/SPM/SPMV毕业生,16岁或以上的国民皆可申请入学。有兴趣者可前来梵高询问,提早报名有优惠。
 
他强调,该学院未来将开拓更多涉及高科技,以及符合社会未来需求的技职课程,以期成为全马首家提供类型最多元化,以及最全方位的专业文凭课程。

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