（槟城18日讯）槟州鸡贩协会（Persatuan Peniaga-Peniaga Ayam Pulau Pinang）针对巴刹售鸡新条例，要求槟州政府及首长曹观友，开除槟岛市长拿督尤端祥。

该协会今日发文告，列出12项重点及理据，作出上述诉求；同时出示各巴刹小贩反对售鸡新例的联署。

该协会文告指出，市长没有遵守1976年地方政府法令第73（e）条文，因为没有依据该法令规定，拨款在地方政府地区内设立宰鸡场。

“致使所有鸡贩被迫向市政厅委任的Jet Blue有限公司分销中心取鸡。”

协会指，根据《珍珠快讯》2月26日报导，市长指177个鸡贩中，已有114人同意安装冷冻柜，事实上，148名鸡贩已联署反对。

“有关报导指，市长指出分销中心供应的是新鲜肉鸡，事实上是冷冻鸡。”

“市长指，鸡肉在放着两个小时后很容易滋生细菌，以强制鸡贩安装冷冻柜；但市长也应该知道，根据美国农业部食品安全检验署USDA FSIS），不止鸡肉，鱼肉和其他肉类放着两小时后，一样会滋生细菌，那为何只强制鸡贩安装冷冻柜？”

该协会也指，规定鸡贩只能向拥有兽医局发出的卫生验证证书（VHM）的供应商获取鸡，但实际上，房地部及兽医局并没有对本地生产设下有关条件，除非是出口。

“市政厅指Jet Blue有限公司是通过公开招标被选中，但其实该公司是在‘徵求企划书’（RFP）下被选，不是公开招标。”

本报记者较后发短讯给尤端祥，询及他对此事的回应後，他通过其助理回复记者指，会在之後发文告回应。

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