【今日北馬頭條】蔬菜肉類漲價 經濟飯不經濟? 食客:已有心理準備 想吃就拿
(檳城7日訊)“想吃就會拿!”
蔬菜肉類價格皆漲,食客對於經濟飯攤的食物價格已有心理準備,因此並不會覺得太貴。
早前,有網友在社交媒體分享,其男友在嘛嘛檔吃雜飯,結果5樣菜就要價45令吉,讓她嚇到。根據其貼文,那盤要價45令吉的雜飯有蘇東、雞蛋、雞肉、烏達及臭豆等,但她認為這價格太貴。
針對此事,《中國報》記者抽樣訪問市區的雜飯攤業者及食客,受訪的食客皆指,如今蔬菜及肉類的價格都上漲,因此他們去吃雜飯也已有心理準備,想吃的食物都會拿,不會嫌貴。


食客夏啟宗(28歲)指出,他能理解目前很多物價都漲,因此對經濟飯的價格也已有心理準備了,知道會有稍微漲價。
不過,他在受詢時說,平時吃經濟飯時,並不會太計較價格,想吃的食物都會拿,如雞肉及魚類等,並不會擔心太貴。
“但也不要一次過都拿雞肉、魚類及蝦等,以免一盤經濟飯太貴,可以今天先吃雞肉,明天再吃魚。”

另一名食客曾文指出,如今巴刹內售賣還未經過烹煮的食材,都已經很貴了,更何況是已烹飪好食物的經濟飯。
“不過,在經濟飯攤拿菜也要看情況,若是10多令吉是有蝦有魚就不會貴,若隻是蔬菜豆幹也要10多令吉,就不能接受。”
售賣經濟飯的魯姓業者則說,目前的魚類價格都要3至4令吉了,主要是看魚的種類,然後跟著市價計算。
“如果成本是2令吉,我們烹飪好後會售賣3或4令吉。”
她也說,儘管之前蔬菜肉類價格皆漲,但她並沒有調高食物價格。


業者:魚類價格至少3令吉
經濟飯攤業者郭麗寶指出,有些顧客“太會計算”,有時候會拿大量蔬菜,卻要求隻算1份的價錢。

她說,雖然她平時是以1勺1令吉50仙來計算1種蔬菜的價格,但有些顧客卻是大量拿1種蔬菜,也要求計算1令吉50仙,這就不能被接受了。
她說,儘管之前蔬菜及肉類價格上漲,但她並沒有將其食物價格調漲太高,僅漲價10至20仙。
“就好像雞腿成本都3令吉50仙,我們售賣的價格是4令吉50仙,魚類也一樣,烹飪好後的價格為3令吉至5令吉之間,至於蔬菜則是1令吉50仙至2令吉。”
報導/攝影:陳佩欣
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