（槟城12日讯）猪肉贵，我就少吃猪肉；菜鸡贵，那我就改吃较便宜的鸡胸肉。

随着百物涨价，吃的，喝的，用的都越来越贵，对于在家掌厨的家庭主妇，只好见步行步，见招拆招。

本报记者昨日走访日落洞巴刹，抽样访问4名在巴刹买菜的顾客，有者表示即使贵也还得买，有者更换菜色，选择较为便宜的食材。

她们皆表示，即使东西越来越贵，也只得硬着头皮贵买。

叶雪槟（72岁，家庭主妇）说，现在食材都不便宜，不过，需要吃的还是会买。

她说，鸡肉很贵，过去约24令吉可买约2公斤的“菜鸡”，如今得用32令吉。

“因此，我改变家里的一些菜色，例如比起购买整只‘菜鸡’，如今我选择购买较为便宜的鸡肉部位，如鸡胸肉。我会买回去炒或是煮咖哩，小孩子也比较容易吃。就如现在猪肉及鱼肉也很贵，所以我会煮多一些菜类。”

叶女士经常来巴刹买菜，因此当看到售价很高的食材，会等稍微降价再买。

“比如，现在小葱头很贵，之前是1公斤8令吉，最多1公斤12令吉，今天我看价格是1公斤16令吉，所以我今天就暂时不买。”

王女士（77岁，家庭主妇）说，目前猪肉最贵，1斤要16令吉，我们只能少吃猪肉。

她说，即使各个食材都涨价，也只能照买，毕竟家里还是需要吃的。

“不过，为了减少开销，我只会购买足够份量的菜及肉类，不会多买。”

菜价高 还是得买

维拉玛（44岁，物理治疗师）也说，她发现菜的售价算高，并没有降价，不过还是会照买。

她说，可能对於每天到巴刹买菜的人会觉得菜很贵，不过，她通常一个星期才到巴刹买菜一次，因此觉得价格跟以往差不多，虽然都不便宜，但还可以应付。

受访者林女士则说，因家里只有2个人要吃，她并不常煮，不过，偶尔买菜买到贵的，也还是会买。

另一名不具名的受访者则说，用的东西，她通常会线上购买，而吃的就没办法了，即使价格不便宜，也只能在巴刹购买。

报导／摄影：黄薇恩

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