槟岛巴刹鸡肉价格不一 有人卖9令吉 有人卖10 | 中國報 China Press
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    槟岛巴刹鸡肉价格不一 有人卖9令吉 有人卖10

    (槟城1日讯)随着鸡肉价格自由浮动今日起正式生效,槟岛巴刹的鸡肉价格也不再“统一”,有贩商的售价比之前每公斤9令吉40仙顶价更便宜,有者指因需支付运输费,每公斤售价是10令吉。

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    尽管鸡肉稍微降价,但并没引起民众抢购潮,鸡肉贩商指生意如常,没大起大落。

    农业及粮食安全部长拿督斯里莫哈末沙布日前宣布,从11月1日起,鸡肉价格将自由浮动,在自由浮动后,价格会稍微上涨,但不会超过现有每公斤9令吉40仙的顶价。

    农业及粮食安全部长日前宣布,从11月1日起,鸡肉价格将自由浮动。图为鸡肉摊档工人正在斩鸡。

    针对此事,《中国报》记者走访槟岛2个巴刹的鸡肉摊档,了解情况。

    日落洞巴刹鸡肉贩商受访时说,今日起鸡肉售价是每公斤9令吉,换言之相比价格自由浮动前,反而下降了40仙。

    她说,政府此项最新宣布,对她来说无疑是好消息,毕竟可赚取多一点利润。

    日落洞巴刹某鸡肉摊档的鸡肉售价,相比之前顶价,反下降了40仙。

    她说,之前贩商被鸡肉顶价“绑住”,成本价都9令吉40仙了,试问生意怎样做下去。

    “卖鸡只是小本生意,而在鸡肉顶价措施之下,我们根本是以成本价出售,只能赚取微薄的塑料袋和斩鸡费。”

    她强调,若鸡肉成本价低,她的鸡肉售价会更便宜。

    峇都兰樟巴刹小贩中心的亚平海南鸡饭,每碟普通鸡饭售价是5令吉50仙。

    来自另间巴刹的鸡肉贩商林先生(30岁)指出,在鸡肉价格自由浮动前,每公斤8令吉成本价是包括运输费,而今供应商要向他们鸡贩,收取每公斤约1令吉50仙至2令吉的运输费。

    他举例说,若每天他拿货500只鸡,每只鸡约2公斤,单单支付运输费就要1500令吉。

    他指出,他不可能做亏本生意,因此目前其鸡肉价格是每公斤10令吉或10令吉50仙(包括内脏秤)。

    若涨价太高 鸡饭也起价

    在鸡肉价格自由浮动后,若涨幅太高,有的鸡饭小贩打算先自行承担上涨的成本价,待农历新年再作打算;有者指早前猪肉、鸡肉及白米皆涨价,他皆自行承担,若今次生鸡肉涨幅高,他实在吃不消,将考虑起价。

    郑建平指出,目前其鸡饭摊档的普通鸡饭,每碟售价5令吉50仙,暂不会起价。

    东城海南鸡饭店东主李子雄(33岁)指出,目前该店一碟普通鸡饭售价是5令吉50仙,鸡脚一碟5令吉,鸡脚从5年前至今都不曾涨价。

    他说,最近餐饮业的市场很冷清,不少同行都指生意差,他本身也担心万一鸡饭涨价,生意会更差,但若不起价,根本没钱赚,是做亏本生意。

    李莲珍(左起)与儿子李子雄,一同经营鸡饭店,若鸡肉价自由浮动后成本价太高,他们不排除会调整价格。

    “我们要支付店租、工人薪水、水电费等等。”

    亚平海南鸡饭摊档东主郑建平(51岁)说,其鸡饭摊档向来每年只涨价一次,并没依据每次成本价上涨,就转嫁到消费者身上,今次同样如此。

    报导/摄影:陈紫凌

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