（北海11日讯）不到24小时，有水了！

记者今日走访巴刹小贩及饮食中心业者，他们都对今天制水第2天，就提早有水可以使用，顿时松了一口气，也解决他们面对断水之苦的工作负担。

宏桔饮食中心老板林振发（62岁）说，尽管昨天断水，但他依然照常营业，与其他摊位小贩，也提早储存这两天的水源。

“今早6时来开店就发现有水了，因此储存两天的水也只用了一半，所以剩下那些还没用完的水，我们就拿来做其他清洗工作如洗地。”

他说，由于该饮食中心是在上午时段营业半天，因此断水对他影响不大，这里的小贩还是可以照常做生意。

斯里乌达巴刹粿条汤小贩林女士（80岁）透露，尽管昨天没水，但她还是照旧开档营业，不过在清洗碗碟时会很麻烦，因为无法直接打开水喉用水来清理。

“我们最多只能收两天的水，但今天水提早来了，就真的轻松许多，不用一直装水拿过来洗碗。”

一名经济米粉小贩说，昨天断水，他选择暂休一天，今天才开档营业，因为摊位只能收一天水源，虽然巴刹有大水桶已装好水，但基于不是饮用水，因此他不敢拿来使用，尤其是在煮食方面。

“考量到卫生因素，我不敢用这些外面大水桶的存水。其他一些熟食摊的小贩，这3天都没开档，因为他们都去旅游，避开断水所带来的麻烦。”

肉类小贩 今暂休业

本报记者也到斯里乌达巴刹走访，发现售卖肉类的小贩，尤其是猪肉及鸡肉类，他们已从周三（10日）开始，暂停营业2天。

据蔬菜小贩老板陈德明（54岁）透露，原本这两天有关肉类小贩为了避开制水，都选择在周三和周四休业，因为他们必须使用干净的水来清洗售卖的肉类。

“虽然、周三晚就已经有水了，但相信他们因来不及向批发商订肉，所以周四也没有开档做生意。”

至于他本身这两天仍照常营业，因为蔬菜不像肉类需要大量的水来清洗，并且自己也预先储存两天水源。

“原本以为这两天会断水，但没想到周三晚就有水来了，真的很开心，因为水对我们真的很重要，没有水真的不行啊！”

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