牺牲团聚时光 照常营业 大年部分熟食新春微涨
（双溪大年11日讯）牺牲与家人团聚时光，大年初二许多食肆业者照常营业，部分熟食摊档也在新年期间微涨1令吉，不过年后就恢复原价。
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记者今早走访老街场卫星餐室丶二街中兴茶室及合众园巴刹熟食区，多个摊档大排长龙，茶室内也坐满人潮，相当热闹。
有的业者甚至已经准备了比平时多一两倍的食材，仍提早卖完收工，迟来的顾客只能失望而归。
卫星餐室咖喱面业者王先生指出，平时早上6时30分开档，一般卖到11时收档，不过今早9时半就已经卖完收档。
“我卖的是咖喱面丶福建面丶卤面及干面，每种面类平时只准备半锅的汤底，有时还卖不完，不过这几天我都准备满满一大锅汤底，3小时就清光。”
他说，平时上班族来吃早餐都是一两人，新年期间多数都是一家大小出来，所以生意比平时更好。
他说，该档新年期间不打烊，从除夕照常营业至初七后才休息两天。
“除夕至初四面食微涨1令吉，之后恢复原价。”
卫星餐室素食业者阿莲说，该档从除夕照常营业至初三，生意比平时好大约两倍。
“大年初一许多人持素，所以我们也照常营业。”
她说，该档熟食从初一至初三微涨1令吉，之后恢复原价。
“顾客都非常理解，也体恤我们牺牲与家人团聚时光，对涨价一事没有特别问起。”
合众园巴刹今日也有7档熟食及茶水摊档营业，选择非常多，老顾客及附近居民都来光顾。
阿发咖喱面业者透露，该档售卖咖喱面丶云吞面丶清汤面丶干面丶爪哇面等，由於咖喱面用料比较多，年二九已经微涨50仙，其他面食则保持原价。
只是两档营业 茶室坐满人
中兴茶室业者李小姐说，该店初二开始营业，虽然只有两个档口即云吞面及源气早餐（西式早餐）营业，但茶室已经满座，档口也大排长龙。
“鸡饭档丶粿条汤丶福建面等档口则是初四才开业。”
她说，该店茶水近一年没有涨价，因此在年二九时微调10仙。
源气早餐业者黎先生说，预料新年期间生意会比平时更好，由於人手有限，因此特别准备特定的新年套餐菜单供顾客点餐。
“新年套餐仅限5天，微涨50仙至1令吉，不过份量也有增加。”
