物价 税务水电涨 双亲节酒楼 10人宴席承惠1000 | 中國報 China Press
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    物价 税务水电涨 双亲节酒楼 10人宴席承惠1000

    (槟城6日讯)随着各项物品涨价,包括政府税务及水电费不断起价,州内有规模的酒楼,如今每桌10人双亲节宴席价格,已达至少1000令吉或以上。

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    槟城姑苏广存堂茶酒楼公会会长誉玉芝坦言,新冠肺炎未爆发的多年以前,以700或800令吉的配套,也只算是普通且实惠,至少提供的菜单营养均衡,包括有鱼丶有菜丶有肉及海鲜等,相比豪华配套山珍海味,各有千秋。

    誉玉芝。

    她认为,母亲节或双亲节,无论是经济或豪华,重要的是一家人能够相聚,这才是给父母亲最好的礼物。

    她接受《中国报》访问时说,本地各家餐馆及酒楼,早在前一周已开始接获双亲节预订满座,今年餐宴价格比起往年只是微涨一点,具体的价格则因选择的食材及配套因人而异。

    她说,虽然同业面对各项物品涨价的热潮,但业者依然咬紧牙关,期待下半年经济情况会比往年更好。

    双亲节套餐,有的是豪华山珍海味,有的是实惠配套,但其实菜肴不重要,旨在感谢父母养育之恩。

    此外,誉玉芝也说,现在的消费者比起冠病疫情前,更舍得消费,尤其在与家人聚餐的机会,多半人们也借此传统节日,如农历除夕团圆饭及双亲节外,也会乘机以某某家庭成员生日月份,或戚朋好友的幼儿举办弥月酒席等,主要目的是找机会聚餐,以珍惜身边的家庭成员。

    她说,尤其是家中长辈们对於早年省吃俭用的习惯,也逐渐看开,彼一时此一时,大家心中抱着今天未知明日事,及时享乐的心态。

    “现在多数长辈手上每人一手机,好友及社区群组一箩箩,他们参与社交圈子的活动不亚於当今的年轻人。”

    预定宴席送赠品

    苏雅佩。

    天天鱼海鲜大酒楼经理苏雅佩说,该酒楼自上周末开始接受双亲节宴席预订,今年推出的配套10人份量分别有1268令吉丶1618令吉及1788令吉,除了8道精选菜肴外,也特别赠送红酒一支。

    天天鱼海鲜大酒楼,上周末开始接受双亲节宴席预订。

    她认为,前来预订的熟客多半也会单点喜欢吃的美食菜肴,主要该酒楼以客为尊,有求必应的服务精神。

    她说,恰巧母亲节当晚,该酒楼承接百岁人瑞生日晚宴,到时前来用餐的顾客,将感受多一份温馨场面,能够参与见证这项难得且深富意义的寿宴,为双亲佳节增添意义。

    庆祝双亲节 可在工作天

    黄祥杰。

    和祥兴外勤厨业东主黄祥杰说,该外勤今年刚好於本月11日承接来自北海慈善组织举办集体双亲节感恩宴,预计当晚共筵开40席共同欢庆双亲节。

    他说,从事外勤厨业多年,至今庆祝双亲节并不局限於五月份周末,也有很多在职场的年轻人,选择工作日晚上携带父母亲聚餐,主要子女们表现孝心,比起什麽多重要。

    立信花园吾家大酒楼客服人员说,该酒楼推介除了每桌10人份量,也特别推出每桌5人份量,目的配合小家庭用餐。

    他说,至於5人宴席佳肴售价348令吉丶408令吉,以及10人宴席售价648令吉及868令吉以上价格(不包括服务税)。

    长辈也有社交群

    潘月丝(左)和郭丽云认为,许多长辈已不再依靠子女,鲜少规定孩子必须安排双亲聚餐。

    已是祖母级的潘月丝(75岁)和郭丽云(75岁)受访时说,她俩是同学兼好友,计划於5月份举办一场老同学聚餐,随着时代进步,许多长辈已不再依靠子女,甚至规定孩子在母亲节,或双亲节,必须安排双亲聚餐。

    她俩说,或许本身自年轻的时候活跃参与社团活动,性格也较开明及独立,对於庆祝双亲节,本身并不会强求子女安排聚餐,但相信其他长辈都希望子女,在这特殊日子能好好策划以表达孝心。

    她俩说,至於在国外生活的子女,只要一家人平平安安,并不需要一定要特地回国聚餐,更何况目前长辈本身也有许多社交活动,加上每人手上一手机,成群结队与老友相约,彼此话题如故,有时候会更加自在。

    报导:黄嘉禾

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