【今日北马头条】 威省大制水48小时 餐饮业休业关闭 大水桶热卖
(北海、大山脚2日讯)威省三县制水48小时,不少涉及使用大量水源的餐饮业,如煮炒餐厅、经济饭档、酒吧餐厅都会选择休业或关闭厨房,只卖酒水。
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不过,大制水则带旺5升装矿泉水销量,一些超市更售罄,同时,不少民众也纷纷购买中型水桶储存清洁水源,也有大山脚居民为了避开制水,选择去其他地方如合艾旅游,省掉麻烦。
威省三县是从今晚10时开始长达48小时制水,以让路修复滤水厂阀门及替换大水管工程,令大量使用水源的行业如饮食业、美业、洗车行、水族宠物店,甚至油站也受到影响。
欢喜中餐厅东主吴秀娇担心,虽然外界有传未必会制水,但安全起见,她会关店两天当作休息。
“就算蓄水也无法度过48小时,因为很多餐具要洗。”
满意海鲜煮炒东主周宝莲说,餐饮业用水很多,就算收得到来煮食,也收不到来洗餐具,因此也休业两天。
Friends Forever酒吧餐厅东主林先生说,煮食会使用较多的水,因此在制水期间,酒吧餐厅的厨房暂关2天,而酒水吧照旧。
他也有蓄水用来洗水杯,厕所也有准备个大桶来让顾客如厕后冲水。
至于做早市的大家兴茶室业者巫潆潆则不担心这个问题,因为周日她店周休,因此她们只蓄一天用量的水。
她说,由于她们是小本营业,摊位也不多,因此她们傍晚6时关店后开始蓄水,等着隔天使用。
宜康省超市拉惹乌达分行经理王俊雄说,在这两天内,超市里的5升装矿泉水售罄,目前只剩下1升装、1.5升装的矿泉水;中型水桶则有热销迹象。
至于超市会否担心制水影响顾客,他说,“不会,因为超市有超大蓄水槽,足够应付这两天的制水。”
荣正塑料用品中心在宣布制水后的5天,120升至160升装的蓄水桶热销,周四一度售罄。
东方洪先生说,“今天再进货约100个水桶,卖完就完了。”
另外,HappyMart便利店拉惹乌达分行的1升矿泉水开始有热销现象,经理阿姆说,相信库存可以应付这两天的制水。
另一方面,本报记者也走访当地两家油站,分别是拉惹乌达佩特龙及蚬壳油站,负责人纷纷称,油站厕所暂不对外开放2天。
佩特龙拉惹乌达分行经理骆文福说,油站厕所每几小时就要进行一次清洗,因此,这两天只蓄水给自己员工使用。
水族宠物中心 洗车中心 照常营业
水族宠物中心及洗车中心都是耗水量最多的行业,但他们一点也不慌。
鱼你同在水族宠物中心东主邓昌杰说,尽管这两天会制水,但他们一点也慌,因为水族馆内已有超大蓄水池应付水族生物的滤水。
“因此,我们会照常营业,只是会看情况少喂食。”
北海B3洗车中心业者古马说,他们是使用地下水(井水)做为水源,因此,制水期间也会照常营业。
“不过,我们也会储存两三桶清洁水,以便煮饭和饮用。”
美髪业 暂关休息
担心没有足够水源清洗毛巾,一些美髪业者选择休业。
Moon Saloon东主黄慧芬说,除了担心没有足够水源,她也担心制水后的水质肮脏,会令一些顾客过敏,因此选择休业两天。
“这个月有许多宴会,如婚宴、收工宴等,来美发的顾客也会增加,但周五的水压开始变小了。”
JE TATTOO Artist纹身店业者潘煌捷也会暂时关店2天,因为店里的厕所需要维修,担心造成顾客不便。
母婴店、茶行 蓄一些水够用就好
拉惹乌达QQ BABY母婴用品专卖店东主林国雄说,他店里预备的水源只给给员工应付如厕,因此制水对他们没有造成影响。
“预防万一,店里还是会蓄存少量的水以备不时之需。”
茶友茶叶及茶具东主陈先生说,因为店内有大蓄水槽,虽然每天营业,但不怕水源不足。
报导、摄影:黄意婷
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