《米其林指南》必比登推荐桃园茶楼 90年历史保留传统广式点心 | 中國報 China Press
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    《米其林指南》必比登推荐桃园茶楼 90年历史保留传统广式点心

    (槟城14日讯)桃园茶楼已经约有90年历史,以传统广式点心出名,饕客都是冲着这个古早味而来。

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    桃园茶楼的点心选择不多,所以他们点心不是以多选择取胜,而是在於精致。他们的点心选项有烧卖丶虾卖丶芋角丶虾卷和一些炸物。此外,桃园的甜点也是赫赫有名,当中以蛋挞和鸡蛋糕最受欢迎。

    摄影:梁仪雅

    桃园茶楼也有不少招牌广式炒粉,比如“炒番薯”(干炒河粉)丶大虾炒生面丶 鸿图面丶豉汁炆面。不过,这些炒粉则要早早上7时30分后才推出。

    桃园茶楼已经有约90年历史,以传统广式点心出名。

    桃园茶楼保留传统点心店的特色,即手推点心车,向每一桌顾客兜售点心。

    桃园茶楼的蛋挞是槟州点心店的其中佼佼者。

    桃园茶楼每天营业时间从早上6时至下午3时,每逢星期二休息。

    桃园茶楼还保留传统点心店特色,即手推点心车向顾客兜售。
    桃园茶楼的点心选择不多,但是胜在精致。

    报导/摄影:梁仪雅

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